Seco ou suave: vinhos baratos para comprar no supermercado
Indicamos vinhos baratos que custam até R$35 para comprar no supermercado. São tintos e secos ou demi-secos, quando têm um tanto de açúcar na composição.
Luiza Lamas
14 de mar de 2020
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Não temos nenhum sommelier aqui no Promobit, mas sim alguns entusiastas de vinhos que gostam de compartilhar suas experiências sobre o assunto. No blog, já falamos sobre diferentes tipos de vinho, diferentes tipos de uva de vinho branco, diferentes tipos de uva de vinho tinto e mais. Hoje, resolvemos indicar alguns vinhos baratos para comprar no supermercado, mas que são de boa qualidade. A numeração não significa preferência.
1- Los Perros
Embora eu tenha acabado de dizer que a numeração não significa preferência, o vinho Los Perros é o meu preferido da vida. Ele é tinto ou branco, mas sempre chileno, da região de Valle Central. Pode ser produzido com a uva sauvignon blanc, chardonnay, carménère, pinot noir, merlot e cabernet sauvignon e tem 13,90% de álcool na composição.
Especificamente a garrafa de Cabernet Sauvignon apresenta sabores intensos de morango, framboesa e toques de cacau. Os taninos são muito presentes e perceptíveis, por isso há uma sensação de queimação na boca quando engolimos a bebida, mas a acidez ainda assim é equilibrada.
2 – Los Gatos
Se falamos dos cachorros (“perro” significa cachorro em espanhol), porque não falar dos gatos? Este é outro vinho bom e barato que você pode encontrar no supermercado. Disponível nas opções branco e tinto, de diversas uvas diferentes, ele também é chileno, da região de Maule Valley.
O rótulo deste vinho tem sempre três gatos virados de costas e o do meio é colorido, para indicar um tipo de uva diferente. Por exemplo, o vinho Los Gatos da uva cabernet sauvignon é preto, enquanto o da carménère é vermelho. O teor alcoólico é de 13%.
3 -Toro Loco
Para citar o Toro Loco, falamos especificamente dos vinhos feitos a partir da uva Tempranillo, presentes na Espanha. Inclusive, uma garrafa da safra 2011 deste vinho, que é fabricado na região de Utiel-Requena, na província de Valência, ganhou a medalha de prata em uma Competição Internacional de Vinhos e Destilados do Reino Unido. O prêmio foi uma surpresa, já que concorrem bebidas com preço até dez vezes maior do que o de uma garrafa de Toro Loco.
O vinho Toro Loco Tempranillo tem teor alcoólico baixo (12,5%), é bem frutado e os taninos são pouco perceptíveis, por isso a acidez é moderada. Ele é meio-seco e vem com a presença da uva Bobal, além da Tempranillo.
4 – Concha y Toro
Como falar de vinhos baratos e bons e não citar os da Concha y Toro? Essa é uma empresa produtora e exportadora de vinhos chilena fundada em 1883. Atualmente é a maior vinícola do Chile. Especificamente, cito os vinhos reservados e os da marca Casillero del Diablo.
4.1 – Concha y Toro Reservado
Os vinhos da Concha y Toro com o título Reservado são aqueles indicados para o consumo diário, quando se tem o hábito de tomar uma taça da bebida. Também são ótimas pedidas para reuniões familiares de fim de semana, quando é preciso abrir uma ou duas garrafas de uma vez. Como não são vinhos muito elaborados, não devem ser guardados por muito tempo e consumidos rapidamente.
4.2 – Casillero del Diablo
Essa é uma das marcas da vinícula Concha y Toro e o surgimento do nome tem uma história curiosa. Nos primórdios da produção dos vinhos, as melhores garrafas ficavam guardadas em uma adega particular do Don Melchor Concha y Toro (o então dono e criador da Concha y Toro), mas mesmo assim havia quem roubasse a bebida de lá.
Então, por isso, Melchor começou a espalhar para os próprios funcionários que o diabo habitava o local, boato que foi logo espalhado pela região. Casillero del Diablo, em tradução literal, significa “armário do diabo”.
Em 2017, a marca foi eleita como uma das mais confiáveis para os mexicanos na categoria de alimentos e bebidas e continua conquistando consumidores e apreciadores de vinho. Atualmente, trabalha com três linhas: Reserva, Reserva Privada (uma linha premium de vinhos) e Casillero del Diablo Brut Reserva (um vinho espumante de edição limitada).
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