Tapete de silicone para air fryer vale a pena? Conheça o acessório

Resistente ao calor e fácil de limpar, o tapete de silicone para fritadeira possui bom custo-benefício.

Vinicio Rolim Lira

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7 de jul de 2023

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Limpar a air fryer pode ser frustrante na mesma medida em que as receitas que preparamos nela são práticas de fazer. Dependendo do modelo da fritadeira elétrica o cesto possui formato diferentes e mais ou menos passagens de ar, deixando o desafio da limpeza ainda maior. Deixar sua fritadeira pronto para o uso novamente pode ser mais simples utilizando um tapete de silicone, mas será que ele prejudica o uso ou aumenta o tempo de preparo dos alimentos? Saiba mais sobre o tapete de silicone para air fryer neste artigo e descubra se vale a pena o investimento.

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O que é e como usar o tapete de silicone?

Imagem exemplificando o trecho de texto anterior

O tapete de silicone nada mais é do que uma camada que muitos usam entre o alimento e o cesto da air fryer, com intuito de facilitar a limpeza do cesto pós preparo. Existem outras alternativas como papel manteiga, alumínio e até formas de papel exclusivas para esse tipo de uso, porém, por ser reutilizável, a médio e longo prazo o tapete de silicone é mais econômico e melhor também para o meio ambiente.

Quanto à resistência, a escolha do silicone como material base não é por acaso, já que o silicone suporta exposição a até 150°C sem deformação ao material e exposição a temperatura de até 200°C por milhares de horas sem deformação. Levando em conta que a potência máxima da maioria das fritadeira elétricas é de até 200°C, o calor não será problema.

Vantagens e desvantagens do tapete de silicone para Air fryer

Como todos os produtos existentes, o tapete para airfryer também possui seus pontos positivos e negativos, mas de uma forma geral o saldo é positivo para o acessório. Confira:

Vantagens:

protege o anti aderente

não gruda o alimento

não esquenta

Alguns podem ser lavados na Lava Louças

Desvantagens:

Uma barreira a mais na parte inferior para o ar quente que vem por baixo, mesmo nos modelos com furos

Apesar de possuir furos para escoamento da gordura, muito dela fica no próprio tapete.

Tapete de silicone para Air fryer vale a pena?

Certamente o tapete de silicone vale a pena já que é um acessório de cozinha muito barato, com modelos entre R$12 a R$18 a depender do tamanho e formato. Além de evitar que o alimento grude no cesto, por ser reutilizável, o preço fica ainda mais vantajoso do que os forros de papel para Air fryer que são vendidos em kits de 50 unidades com preço médio de R$9.

É necessário pesquisar sobre o tamanho do tapete da Airfryer e o formato do cesto, mas ainda assim é possível que seja necessário cortar uma parte do tapete para que encaixe melhor no cesto da fritadeira. Resolvido esse possível inconveniente, a compra do tapete de silicone facilita a rotina na cozinha no preparo da maioria dos alimentos que vão na fritadeira.