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Tapete de silicone para air fryer vale a pena? Conheça o acessório

Resistente ao calor e fácil de limpar, o tapete de silicone para fritadeira possui bom custo-benefício.

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Vinicio Rolim Lira

7 de jul de 2023

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Limpar a air fryer pode ser frustrante na mesma medida em que as receitas que preparamos nela são práticas de fazer. Dependendo do modelo da fritadeira elétrica o cesto possui formato diferentes e mais ou menos passagens de ar, deixando o desafio da limpeza ainda maior. Deixar sua fritadeira pronto para o uso novamente pode ser mais simples utilizando um tapete de silicone, mas será que ele prejudica o uso ou aumenta o tempo de preparo dos alimentos? Saiba mais sobre o tapete de silicone para air fryer neste artigo e descubra se vale a pena o investimento. 

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O que é e como usar o tapete de silicone?

Imagem exemplificando o trecho de texto anterior

O tapete de silicone nada mais é do que uma camada que muitos usam entre o alimento e o cesto da air fryer, com intuito de facilitar a limpeza do cesto pós preparo. Existem outras alternativas como papel manteiga, alumínio e até formas de papel exclusivas para esse tipo de uso,  porém, por ser reutilizável, a médio e longo prazo o tapete de silicone é mais econômico e melhor também para o meio ambiente. 

Quanto à resistência, a escolha do silicone como material base não é por acaso, já que o silicone suporta exposição a até 150°C sem deformação ao material e exposição a temperatura de até 200°C por milhares de horas sem deformação. Levando em conta que a potência máxima da maioria das fritadeira elétricas é de até 200°C, o calor não será problema. 

Vantagens e desvantagens do tapete de silicone para Air fryer

Como todos os produtos existentes, o tapete para airfryer também possui seus pontos positivos e negativos, mas de uma forma geral o saldo é positivo para o acessório. Confira: 

Vantagens:

  • protege o anti aderente
  • não gruda o alimento
  • não esquenta 

Desvantagens:

  • Uma barreira a mais na parte inferior para o ar quente que vem por baixo, mesmo nos modelos com furos 
  • Apesar de possuir furos para escoamento da gordura, muito dela fica no próprio tapete.

Tapete de silicone para Air fryer vale a pena?

Certamente o tapete de silicone vale a pena já que é um acessório de cozinha muito barato, com modelos entre R$12  a R$18 a depender do tamanho e formato.  Além de evitar que o alimento grude no cesto, por ser reutilizável, o preço fica ainda mais vantajoso do que os forros de papel para Air fryer que são vendidos em kits de 50 unidades com preço médio de R$9. 

É necessário pesquisar sobre o tamanho do tapete da Airfryer e o formato do cesto, mas ainda assim é possível que seja necessário cortar uma parte do tapete para que encaixe melhor no cesto da fritadeira. Resolvido esse possível inconveniente, a compra do tapete de silicone facilita a rotina na cozinha no preparo da maioria dos alimentos que vão na fritadeira. 


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