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Amolador elétrico: facas afiadas sem trabalho

Para manter sua faca afiada sem esforço existem os modelos de amolador elétrico. Conheça como eles funcionam e quais suas vantagens e desvantagens.

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Não é necessário ser um cozinheiro profissional para saber que uma faca sem corte na cozinha não é nada prático. Mesmo que você costume preparar receitas mais simples, ter uma faca afiada é sempre o ideal, fazendo com que o utensílio dure mais tempo e que seu tempo na cozinha seja mais efetivo.

Normalmente, a maneira mais comum de se afiar facas é usar afiadores manuais ou levar em um amolador profissional, mas com a tecnologia evoluindo também no setor de utensílios doméstico já é possível encontrar no mercado opções de amolador elétrico para suas facas. Além de economizar tempo e oferecer praticidade, eles também protegem as facas contra danos, removendo uma camada consistente de metal.

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Como funciona um amolador elétrico

Os afiadores de faca elétrico são feitos para que seu uso seja bem simples, economizando seu tempo. Esses aparelhos vêm em um formato de retângulo e costumam ter dois ou três slots para encaixar a lâmina das facas.

Os afiadores de hoje usam pequenas placas de diamante orbitando nos estágios de granulação bruta e polida. O usuário simplesmente coloca a lâmina da faca entre essas placas, sem ter que se preocupar em definir o ângulo correto para o processo de afiação. Depois disso, basta ligar o aparelho para ele cuidar de tudo sozinho.

Principais vantagens de um amolador elétrico de facas

Escolher um bom afiador de facas elétrico não é um trabalho complicado, basta ficar atento a algumas características de cada modelo. Escolher o modelo certo é essencial para você economizar tempo e dinheiro a longo prazo, não só no amolador, mas também em suas facas.

O modelo elétrico é uma ótima opção por trazer pedras mais abrasivas, que facilitam e aceleram o trabalho de afiação. Você também não precisa se preocupar em achar um ambiente com boa luz e encontrar o ângulo correto da inclinação da faca, já que o aparelho cuida de tudo isso para você. Para os desastrados ou que tem medo de se machucar, o afiador elétrico também garante mais segurança.

Um ponto importante é que, ao contrário dos afiadores manuais, os modelos elétricos não vêm em um único tamanho. Por isso, dependendo da quantidade de facas que você queira afiar e do tamanho delas, pode ser necessário investir em mais de um aparelho.

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Quando custa um amolados de facas

O preço de um amolador elétrico pode variar bastante, dependendo do qual completo é o modelo que você busca. Em geral, seus preços ficam entre R$ 20,00 e R$ 300,00, mas existem modelos bem mais caros, como os específicos para facas de cerâmica, que podem chegar a mais de R$ 500,00.


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