Melhor Panetone 2025: 8 opções para diferentes gostos

Uma das maiores tradições da época natalina junto da árvore, da ceia e da troca de presentes é o panetone, que mesmo entre amantes e haters, sempre brota em nossas casas neste período de fim de ano. E um dos motivos que fazem do panetone um produto tão popular é a sua abrangência de sabores, indo desde os mais comuns com frutas ou chocolate, até as opções mais diferentonas que agradam os mais variados gostos. E pensando em te ajudar a tornar o período natalino mais gostoso, elencamos 8 alternativas que podem ser consideradas o melhor panetone para agradar cada um desses gostos. 

Melhor panetone 

Panettone Bauducco 400g – Melhor panetone tradicional

Começando da forma mais simples e direta possível, o Panettone Bauducco de 400g se mantém como o melhor panetone tradicional para se comprar atualmente. Por mais que pareça uma escolha óbvia, este panetone da Bauducco “reina” há tanto tempo por sua versatilidade, sendo um ótimo produto para se comprar para ter em casa e consumir quando quiser, como também para presentear alguém, seja um ente querido ou até mesmo em campanhas de caridade, já que se trata de uma opção baratinha e boa. 

Sendo um panetone tradicional, ele conta com frutas cristalizadas, com textura macia e massa levemente úmida e feito em fermentação natural. Não que seja uma surpresa, mas sempre importante salientar que o produto contém glúten e lactose. 

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Panettone Tommy Gotas de Chocolate 400g – Melhor panetone de chocolate tradicional

Se mantendo no âmbito dos modelos tradicionais mas se voltando ao chocotone, destacamos o Panettone Tommy Gotas de Chocolate de 400g como o melhor panetone de chocolate tradicional. E os motivos que o fazem ser uma das melhores opções de compra são praticamente os mesmos do modelo acima, sendo um chocotone bom e barato mas quem não é fã das frutinhas cristalizadas, mas também não procura uma opção mais “exagerada” quanto ao recheio doce, já que ele harmoniza bem o sabor do chocolate com a massa suave, resultando em uma experiência prazerosa e nada enjoativa. Isso faz com que esse chocotone seja perfeito para aqueles que buscam um doce mais delicado, mantendo a textura fofinha e leve que é típica do panetone.

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Lindt Trufado 500g – Melhor panetone trufado

Por outro lado, para quem busca por uma opção bem “chocolatuda” junto da excelência do sabor de uma marca famosa por produtos requintados, citamos o Lindt Trufado de 500g como o melhor panetone trufado para se comprar atualmente. Apesar de ser consideravelmente mais caro que as opções anteriores, esse panetone Lindt traz o tradicional chocolate ao leite da empresa suíça em seu recheio, para complementar a massa fofa e leve, que proporciona uma ótima combinação com o chocolate que derrete de forma única. 

Além disso, o modelo em questão vem acompanhado de dois cornet de trufas, que servem tanto como um ótimo doce para depois das refeições quanto para presentear alguém próximo. Embora o seu valor seja elevado, o panetone da Lindt vale a pena devido à excelência do seu sabor, aos ingredientes de alta qualidade e à reconhecida reputação da marca.

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Nestlé CLASSIC Trufado – Panetone trufado custo-benefício

Caso a resposta for sim para o chocolate mas não para uma opção de preço mais alto, temos o Nestlé CLASSIC de 450 gramas como o melhor panetone trufado custo-benefício. Tendo um valor mais próximo aos dois primeiros itens da lista, este quarto colocado costuma receber muitos elogios por sua massa, sendo macia, leve e com ótimo gosto para a maioria das pessoas. Este fator é fortemente complementado por seu recheio cremoso de chocolate meio amargo, que apesar de ser considerado “muito doce” para algumas pessoas, tende a agradar os chocolovers. E tal qual o primeiro colocado, também é feito sob fermentação natural. 

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Kopenhagen Frutas com Castanha de Caju – Panetone tradicional premium

O panetone Kopenhagen Frutas com Castanha de Caju de 500g se destaca como o melhor panetone tradicional premium para quem busca sofisticação e sabor refinado, mesmo com o custo mais elevado. Combinando a tradição das frutas cristalizadas e uvas passas, esse panetone é ideal para quem deseja um toque de luxo nas suas festas de fim de ano. Sua massa macia é envolta por uma crosta crocante de castanha de caju, trazendo a ele uma característica única mesmo para um panetone tradicional.

Apesar de ser mais caro do que as opções tradicionais, a Kopenhagen oferece uma combinação de sabores e texturas que justificam o seu custo. A crocância da castanha de caju contrasta muito bem com a suavidade da massa e a doçura das frutas cristalizadas, criando um panetone que é, ao mesmo tempo, sofisticado e delicioso para paladares mais específicos.  

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Veganttone de Frutas Cristalizadas – Panetone vegano

Buscando deixar a comilança natalina mais abrangente e inclusiva, trazemos uma opção interessante de panetone vegano em nossa lista. O Veganttone de Frutas Cristalizadas de 400 gramas se posiciona junto dos modelos mais tradicionais com frutas cristalizadas, mas se diferenciando tanto por sua fórmula, que agrada quem possui restrições alimentares ou intolerâncias, quanto pela sua leveza. É uma excelente alternativa para quem busca um panetone vegano de qualidade, com uma textura macia e saborosa.

Além disso, o Veganttone é bastante elogiado por sua quantidade equilibrada de açúcar, que proporciona uma doçura na medida certa, sem exageros, e por não ser gorduroso. Mesmo sendo uma versão vegana, ele consegue manter as características tradicionais do panetone, agradando não só aos adeptos de dietas veganas, mas também aos que buscam uma opção mais leve e saborosa para as festas de fim de ano.

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Havanna Gotas de Chocolate Amargo e Doce de Leite 700g – Combinação de sabores

Considerando que nem todos os panetones possuem apenas um gosto, damos continuidade em nossa lista com a melhor opção que combina diferentes sabores. Este panetone trufado da Havanna de 700 gramas traz a excelente combinação de gotas de chocolate ao leite com recheio de chocolate amargo e doce de leite, criando uma mistura irresistível de sabores que agrada a todos os paladares. Sua massa macia e o recheio cremoso formam o conjunto ideal para quem busca uma opção mais sofisticada e cheia de sabor para as celebrações de fim de ano.

O equilíbrio entre o chocolate amargo e o doce de leite é o grande diferencial deste panetone, oferecendo um contraste interessantíssimo. A combinação desses sabores intensos, junto à leveza da massa e às gotas de chocolate ao leite, proporciona uma experiência única, sem falar da cremosidade do recheio e a suavidade da massa, que criam uma textura aveludada que agrada tanto aos fãs de chocolate quanto aos que buscam um toque doce mais leve.

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Kopenhagen Pistache Exagero – Melhor panetone de pistache

Se 2024 foi marcado pelo auge do pistache, 2025 mostrou que a tendência não foi passageira. O sabor continuou em alta e conquistou espaço nas vitrines e nas mesas brasileiras. Por isso, nada mais natural do que encerrar o ano celebrando justamente o ingrediente que se firmou como um dos favoritos do público, agora não mais como novidade. Fechamos a lista com o Kopenhagen Pistache Exagero como o melhor panetone de pistache do mais alto nível de uma grande marca. O modelo conta com cobertura de chocolate ao leite com pequenos pedaços da noz verde por cima, proporcionando não só uma combinação única logo em sua cobertura, como também um visual mais chamativo. 

Já o seu interior conta com uma massa macia e levemente úmida, com gotas de chocolate e um grande recheio de creme de pistache, formando o panetone de 1.350 g. Apesar de sua qualidade, ele acaba aparecendo em último em nossa lista não só por ser uma opção bem mais segmentada, mas também por ser o mais caro entre os 8 panetones aqui citados.

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Como escolhemos os melhores panetones?

Ranquear produtos alimentícios é sempre difícil considerando o quão amplos são os gostos pessoais de cada um, ainda mais falando de um tipo de produto que possui inúmeros sabores e versões. Logo, priorizamos modelos mais vendidos e bem avaliados das principais lojas online, com um crivo maior para marcas mais respeitadas e consolidadas no meio, e quais delas possuem bons produtos que se encaixam nos recortes destacados na lista. Dessa forma, conseguimos reunir boas opções de marcas confiáveis e que possam agradar toda essa amplitude de gostos.

Por que o nome panetone?

O nome “panetone” nasce de uma mistura de lenda, língua e tradição. Embora não haja um registro único e definitivo sobre sua origem, a explicação mais aceita remete ao italiano “panettone”, derivado da palavra pane (pão) acrescida do sufixo aumentativo -one. Assim, panettone significaria literalmente “pão grande”, uma descrição perfeita para aquele pão alto, rico e festivo que se tornou símbolo do Natal.

Mas a história fica mais saborosa quando se olha para as hipóteses culturais. Uma delas sugere que a palavra teria vindo de “pan de Toni”, referência a um suposto ajudante de cozinha chamado Toni, que teria criado acidentalmente a receita ao improvisar um pão enriquecido com frutas para impressionar a nobreza milanesa. Aconteceu ou não, essa narrativa ajudou a popularizar o imaginário romântico em torno do doce.

Outra interpretação aponta para a tradição medieval de preparar pães especiais em datas religiosas, onde os ingredientes raros (frutas secas, açúcar, manteiga) elevavam o produto de um simples pão cotidiano para algo “maior”, digno de festa. Nesse contexto, o termo panettone como “pãozão” festivaleiro faz todo sentido.

Quais são os ingredientes para fazer panetone?

A base do panetone é uma massa rica, preparada com farinha de trigo, açúcar, ovos, manteiga e leite. Esses ingredientes dão estrutura, maciez e aquela textura elástica típica do pão natalino. A fermentação, feita com fermento biológico ou fermentação natural, é responsável pela leveza e pelo volume característico.

Para criar o perfume clássico, entram os aromas: baunilha, raspas de laranja ou limão e, em algumas receitas, um toque de rum ou essência de flor de laranjeira. Esses elementos são os responsáveis por transformar a massa simples em algo imediatamente reconhecível como panetone.

O recheio completa o conjunto. A versão tradicional leva frutas cristalizadas e uvas-passas, muitas vezes hidratadas em licor para realçar o sabor. Já as versões modernas substituem as frutas por gotas de chocolate ou outras combinações criativas, mantendo a estrutura do panetone, mas adaptando o prazer ao gosto de cada um.

Por que panetone só tem no natal? 

O panetone se tornou símbolo do Natal porque, historicamente, ele era um pão festivo, preparado apenas em ocasiões especiais. Seus ingredientes, a manteiga, açúcar, ovos e frutas, eram considerados caros e raros conforme descrito acima, usados apenas em celebrações religiosas ou banquetes importantes. Com o tempo, essa tradição se consolidou, e o panetone passou a representar fartura e comemoração, encaixando-se perfeitamente no espírito natalino.

Além disso, o próprio processo de produção, especialmente nas receitas artesanais, exige tempo, paciência e fermentações longas, algo que combinava mais com períodos festivos do que com o cotidiano. As famílias italianas reservavam a preparação para o fim do ano, criando o hábito que atravessou gerações e fronteiras. Hoje, mesmo com produção industrial e disponibilidade o ano inteiro, o panetone permanece ligado ao Natal porque faz parte do imaginário coletivo. Ele chegou à mesa como símbolo de celebração e acabou ganhando lugar no ritual das festas.

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