Melhor forno elétrico de bancada: modelos para deixar a cozinha mais prática

O melhor forno elétrico de bancada é aquele que transforma a rotina na cozinha em algo mais prático e rápido, seja para assar um bolo no fim da tarde, preparar aquele frango crocante ou até aquecer refeições com mais eficiência. Compacto, versátil e fácil de usar, esse tipo de forno conquistou espaço nas casas de quem busca bons resultados sem abrir mão da economia de espaço e tempo. Abaixo, listamos as seis melhores opções do mercado para te ajudar a encontrar o modelo ideal para elevar o nível das suas receitas no dia a dia.

Melhor forno elétrico de bancada

Philco PFE65: Melhor forno elétrico de bancada

O modelo já citado por nós como o melhor forno elétrico também abre esta lista, e com razão: o Philco PFE65 une robustez, espaço e desempenho para quem quer elevar suas receitas. Com ampla capacidade de 65 litros, ele é perfeito para grandes pratos, pizzas, bolos e refeições completas. Sua potência varia de 1800 a 2000W, garantindo aquecimento rápido e eficiente. A temperatura é ajustável de 90°C a 230°C, com dupla resistência superior e inferior para cozimento mais uniforme e função dourador para aquele acabamento crocante. 

O timer de até 120 min com aviso sonoro e desligamento automático facilita o controle dos preparos, enquanto a luz interna e a porta com vidro temperado permitem acompanhar o cozimento sem perder calor. Ele também conta com grelha ajustável e bandeja coletora, tornando a limpeza prática e o uso ainda mais intuitivo.

• Capacidade: 65 litros
• Potência: 1800W (127V) ou 2000W (220V)
• Temperatura máxima: 230ºC
• Timer máximo: 120 minutos
• Dimensões (AxLxP): 34,9 x 58,3 x 45,3 cm

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Philco PFE52P: Forno elétrico de bancada custo-benefício

Já o Philco PFE52P se destaca como a opção ideal para quem busca o melhor forno elétrico de bancada custo-benefício. Com 50 litros de capacidade, ele cai como uma luva para famílias menores ou em preparos do dia a dia. Sua potência de 1500 ou 2000W proporciona um aquecimento rápido, enquanto a temperatura ajustável de 90 °C a 230 °C oferece versatilidade para diferentes tipos de receitas. Equipado com timer de até 60 minutos e desligamento automático, torna o uso simples e seguro. 

A bandeja coletora de migalhas e a resistência dupla garantem praticidade na limpeza e cozimento uniforme. A luz interna facilita o monitoramento sem abrir a porta, preservando o calor. No entanto, um ponto negativo é a falta de função dourador, o que pode limitar um pouco a crocância em certos pratos. Mesmo assim, é uma excelente opção para quem quer qualidade sem pesar no bolso.

• Capacidade: 50 litros
• Potência: 1500W (127V) ou 2000W (220V)
• Temperatura máxima: 230ºC
• Timer máximo: 60 minutos
• Dimensões (AxLxP): 34,9 x 58,3 x 45,3 cm

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Mondial Pratic Cook FR-09: Forno compacto e barato

Para quem tem espaço limitado, mas não quer abrir mão de um forno prático e eficiente, o Mondial Pratic Cook FR-09 é uma boa opção. Com timer de 15 minutos e desligamento automático, ele permite um controle de cozimento simples e eficaz, ideal para quem busca agilidade no dia a dia. Sua potência de 650W proporciona aquecimento rápido, e a temperatura ajustável dá versatilidade para diferentes receitas. 

O modelo também conta com porta de vidro temperado e bandeja coletora, facilitando a limpeza e o monitoramento do preparo. Com 6 litros de capacidade, é perfeito para quem precisa de um forno pequenininho, porém funcional. O único ponto negativo é a falta de luz interna, que pode dificultar a visualização do processo de cozimento. 

• Capacidade: 6 litros
• Potência: 650W
• Temperatura máxima: não informado
• Timer máximo: 15 minutos
• Dimensões (AxLxP): 20,5 x 35,5 x 20,5 cm

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Suggar FE42: Prático e fácil de limpar

Pensado para facilitar a rotina na cozinha, o Suggar FE42 se destaca pela praticidade no uso e pela limpeza descomplicada. Seu interior conta com acabamento fácil de higienizar e bandeja coletora removível, o que ajuda a manter o forno sempre em ordem após o preparo das receitas. O modelo oferece 42 litros de capacidade, atendendo bem o dia a dia, além de potência de até 1800W e temperatura máxima de 250ºC, garantindo bons resultados em diferentes pratos. 

O timer com desligamento automático traz mais segurança e comodidade, enquanto a porta com vidro temperado permite acompanhar o cozimento sem abrir o forno. Como ponto negativo, vale citar que ele não é o mais potente da categoria, o que pode exigir um pouco mais de tempo em receitas maiores, mas nada que o impeça de ser uma baita escolha para quem prioriza praticidade e uma manutenção mais “de boas”.

• Capacidade: 42 litros
• Potência: 1600W (127V) ou 1800W (220V)
• Temperatura máxima: 250ºC
• Timer máximo: 60 minutos
• Dimensões (AxLxP): 32,6 x 51,3 x 39,3 cm

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Fischer Gourmet Grill: Potente e econômico

Se o que você procura é um forno potente, mas que também seja econômico e versátil, o Gourmet Grill da Fischer se destaca exatamente nessa necessidade. Com 44 litros de capacidade e 1775W de potência, ele é capaz de assar, dourar, tostar, gratinar e até aquecer seus pratos com eficiência. Sua temperatura máxima de 230ºC e o timer de até 120 minutos com aviso sonoro tornam o controle do preparo muito mais fácil e preciso. A luz piloto indica quando o forno está ligado, ajudando a evitar acidentes.

Embora seja um modelo altamente funcional, vale destacar que a falta de funções pré-programadas pode exigir um pouco mais de atenção para quem prefere conveniência nas receitas. Porém, se você busca um forno completo, de bom desempenho e custo-benefício, o Fischer Gourmet Grill não vai te decepcionar.

• Capacidade: 44 litros
• Potência: 1775W
• Temperatura máxima: 230ºC
• Timer máximo: 120 minutos
• Dimensões (AxLxP): 37 x 57,5 x 52 cm

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Nardelli Smart 60s: Melhor forno elétrico para assados

Fechando nossa lista, o Nardelli Smart 60s se destaca como o melhor forno elétrico de bancada para dar aquela mãozinha nos assados. Com 60 litros de capacidade, ele é ideal para quem deseja preparar carnes suculentas, pães crocantes e assados uniformes. Sua potência de 1750W garante um aquecimento rápido e eficiente, enquanto as resistências superior e inferior atuam de forma conjunta, proporcionando aquele cozimento dourado e crocante por fora, mas macio por dentro.

Além disso, o controle de temperatura que chega até 300ºC permite ajustes finos para qualquer tipo de assado, seja uma pizza, um frango ou até mesmo um bolo. O timer de até 120 minutos com desligamento automático facilita o preparo sem preocupações, enquanto a porta com vidro duplo e luz interna permitem que você acompanhe o processo sem abrir o forno, mantendo a temperatura constante. O ponto negativo, no entanto, está na estrutura um pouco mais volumosa, que pode ser um desafio para quem possui espaço reduzido. 

• Capacidade: 60 litros
• Potência: 1750W
• Temperatura máxima: 300ºC
• Timer máximo: 120 minutos
• Dimensões (AxLxP): 41 x 58,3 x 42 cm

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Qual a diferença entre um forno de embutir e um forno de bancada?

O forno de embutir é projetado para fazer parte fixa do projeto da cozinha. Ele é instalado dentro de um nicho planejado em móveis ou paredes, o que garante um visual mais integrado e sofisticado ao ambiente. Normalmente, esse tipo de forno possui maior capacidade interna, mais recursos avançados de cocção e acabamento mais robusto. Por exigir planejamento prévio, ponto elétrico adequado e, muitas vezes, mão de obra especializada para a instalação, ele costuma ser escolhido por quem está montando ou reformando a cozinha e busca um uso frequente e mais intenso.

Já o forno elétrico de bancada é um eletrodoméstico portátil e independente. Ele fica apoiado sobre a bancada ou outra superfície plana, não exigindo alterações estruturais no espaço. Basta conectá-lo à tomada para começar a usar. Esse modelo se destaca pela praticidade, pela facilidade de transporte e pela instalação simples, sendo ideal para cozinhas menores, imóveis alugados ou para quem precisa de uma solução versátil para assar, gratinar ou aquecer alimentos no dia a dia. Em geral, sua capacidade é menor que a de um forno de embutir, mas atende muito bem a usos domésticos rotineiros.

Forno elétrico de bancada gasta muita energia?

Por ter tamanho e capacidade menores do que fornos de embutir ou fogões com forno a gás, o forno de bancada aquece mais rápido e exige menos tempo ligado para preparar receitas simples. Isso significa que, mesmo tendo uma potência relativamente alta, o período de uso geralmente é curto, o que ajuda a equilibrar o consumo de energia.

Outro ponto importante é que muitos modelos contam com controle preciso de temperatura e timer, evitando desperdícios. Ao programar corretamente o tempo de preparo, o forno não fica ligado além do necessário. Além disso, ele costuma ser usado para tarefas pontuais, como assar pequenas porções, gratinar ou aquecer alimentos, e não de forma contínua ao longo do dia.

Por outro lado, o gasto pode aumentar se o forno for utilizado com muita frequência, em temperaturas muito altas ou por longos períodos. Ainda assim, quando comparado a outros eletrodomésticos de aquecimento, o forno elétrico de bancada apresenta um consumo compatível com sua proposta de praticidade.

Onde devo colocar o forno elétrico de bancada na cozinha?

O ideal é posicioná-lo sobre uma superfície plana, firme e resistente ao calor, como a própria bancada da cozinha. É importante manter espaço livre nas laterais e na parte de trás, permitindo a circulação de ar e evitando o superaquecimento. Também vale deixá-lo longe de paredes, cortinas, armários muito baixos e de fontes de água, como pias e torneiras.

Outro ponto essencial é a proximidade de uma tomada adequada, sem uso de extensões ou benjamins, garantindo um funcionamento seguro. Além disso, escolher uma altura confortável facilita o manuseio das assadeiras e reduz o risco de acidentes.

Qual o tamanho de um forno elétrico para assar pizza?

Depende principalmente do diâmetro da pizza que você pretende preparar com mais frequência. Para pizzas individuais ou pequenas, um forno com capacidade entre 30 e 40 litros costuma ser suficiente, comportando pizzas de até aproximadamente 30 cm de diâmetro. 

Já para pizzas médias ou familiares, o ideal é optar por modelos com 40 a 50 litros ou mais, que acomodam pizzas maiores com mais conforto, sem encostar nas resistências ou nas laterais. Além da capacidade em litros, vale observar as dimensões internas do forno, especialmente a largura e a profundidade, já que algumas pizzas são mais largas do que altas.

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