Cerveja Treze Mata Milk-Shake Sour IPA 473ml

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Opinião do Autor
Explorando o sabor das nossas matas: as florestas brasileiras escondem uma infinidade de frutas e ervas que não estão presentes na nossa mesa, dando lugar para sabores que foram inseridos na nossa cultura colonizada. Essa é a primeira cerveja de uma série que vai explorar esses sabores nativos escondidos no biomas brasileiros. A cerveja é tão surpreendente quanto a fruta que usamos, uma Sour IPA com lactose e baunilha em uma combinação de acidez, amargor e suculência. Com adição da cereja do mato, também conhecida como cereja do Rio Grande ou cereja brasileira, fruta nativa das matas brasileiras.
avatar de _alex_sandro
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Publicado em 10/11/2019
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